O que comer logo de manhã? Pode ser uma chatice pensar nisto, mas comer fora, normalmente não é a melhor opção.
A solução está em preparar esta refeição previamente. E é neste sentido que a Men’s Health lhe propõe uma receita nutritiva, fácil de preparar e que garante a energia de que precisa. O segredo está na proteína com que conta.
Ora veja a lista de ingredientes e prepare-se com antecedência.
Granola com coco (8-10 doses)
• 200 g de arroz puff (tufado)
• 100 g de aveia jumbo (maior)
• 30 g de amêndoas partidas
• 30 g de avelãs inteiras
• 60 g de sementes de abóbora
• 30 g de coco ralado
• 50 g de óleo vegetal
• 85 g de xarope de ácer
• 1 pitada de sal marinho
Faça assim
Combine o arroz, aveia, nozes, sementes e coco numa taça, para de seguida verter o óleo, o xarope e o sal. Misture tudo e espalhe no tabuleiro.
Deixe cozer a 150ºC durante 25-30 minutos, virando a cada 7 para ganhar um aspeto dourado. De seguida, deixe arrefecer mais 20 minutos antes de guardar. Sirva com um leite à sua escolha.
Source: https://menshealth.pt/nutricao/prove-esta-granola-coco/
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