“Auschwitz, Um Dia de Cada Vez”

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Auschwitz, books, Livros, Um Dia de Cada Vez

Sobre a Obra:

«Um companheiro de Auschwitz pergunta a Primo Levi por que motivo já não se preocupa com a higiene. Ele responde simplesmente: “Para quê, se daqui a meia hora estarei de novo a trabalhar com sacos de carvão?” É desse companheiro que recebe a primeira e talvez principal lição de sobrevivência: “Lavarmo-nos é reagir, é não deixar que nos reduzam a animais; é lutar para viver, para poder contar, para testemunhar; é manter a última faculdade do ser humano: a faculdade de negar o nosso consentimento”.»
A capacidade de sobrevivência do ser humano é notável e, por mais terrível que fosse a existência em Auschwitz, todos os dias se lutava para sobreviver apesar de a morte estar ao virar de cada esquina. O campo de concentração de Auschwitz é sinónimo do mal absoluto preconizado pelo nazismo. Foi ali que judeus e ciganos serviram de cobaias às diabólicas experiências médicas, que acima de um milhão de seres humanos foram gaseados e que mais de 200 mil homens, mulheres e crianças morreram de fome, frio e doença, de exaustão e brutalidade, ou simplesmente de solidão e desesperança. No entanto muitos presos resistiam à total desumanização esforçando-se por manter alguma dignidade. Cuidar da higiene, ler, escrever, desenhar, ajudar alguém a sobreviver ou até a morrer eram actos que atribuíam condição humana a quem parecia ter desistido de viver. Esther Mucznik, autora dos livros Grácia Nasi e Portugueses no Holocausto, dá-nos a conhecer o dia-a-dia de Auschwitz através das vozes daqueles que ali acabaram por perecer e dos seus carrascos, do insuportável silêncio das crianças massacradas, das mulheres e homens violentados em bárbaras experiências médicas, mas também através dos relatos daqueles que sobreviveram para contar e manter viva a memória do horror da máquina de morte nazi. Para que ninguém possa alguma vez esquecer.

Sobre o Autor:

Esther Mucznik, filha de pais polacos, viveu em Israel e em Paris onde estudou, respetivamente, Língua e Cultura Hebraicas e Sociologia na Sorbonne. É membro da direção da Comunidade Israelita de Lisboa (CIL) e sua vice-presidente desde 2000. Foi colunista do jornal Público de 2002 a 2011. Fundadora da Associação Portuguesa de Estudos Judaicos e membro dos seus corpos dirigentes, é ainda redatora da Revista de Estudos Judaicos. Coordenadora da Comissão Instaladora do Museu Judaico e membro da coordenação do Itinerário Europeu do Património Judaico, sendo cofundadora da Associação Universos, Associação para o Diálogo Inter-Religioso e do Fórum Abraâmico de Portugal.

Terminal 4450

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Terminal 4450, Vale a pena visitar...

Um local a não perder!!! Vou visitar de certeza!!! Mais uma sugestão maravilhosa da tua parte!!! Abraço.

OPORTOCOOL

No espaço improvável de um dos terminais de passageiros do Porto de Leixões encontramos uma steakhouse moderna com petiscos tradicionais, como as papas de sarrabulho e as salsichas artesanais, e carnes grelhadas, como o costeletão e as carnes maturadas, a especialidade do Terminal 4450. À entrada recebemos um passaporte com os pratos de carne elaborados pelo chef Nuno Castro.

O espaço tem enormes janelas sobre o porto e uma atmosfera rústica criada pelos pormenores decorativos ligados a uma estação de passageiros, pela madeira das mesas corridas, pelas tábuas em que os pratos são servidos, pelas facas personalizadas para cortar a carne. Para aceder ao restaurante entramos num elevador que nos leva a um corredor semelhante a um terminal de embarque até chegarmos ao check-in. Onde recebemos o referido passaporte e podemos embarcar numa viagem pelos sabores das melhores carnes.

Terminal 4450
Avenida Antunes Guimarães, Estação de Passageiros do…

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“Um Longo Regresso a Casa”

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books, Livros, Um Longo Regresso a Casa

Sobre a Obra:

«Esta é uma velha história: eu tinha uma amiga com quem partilhava tudo, até que ela morreu e também isso nós partilhámos. Um ano depois de ela ter partido, quando eu julgava já ter ultrapassado a loucura daquele sofrimento inicial, caminhava no parque de Cambridge onde durante anos Caroline e eu passeámos os cães. Era uma tarde de inverno e o local estava vazio – a estrada fazia uma curva, não havia ninguém à minha frente nem atrás de mim e eu senti uma desolação tão grande que, por momentos, os meus joelhos ficaram imóveis. “O que estou aqui a fazer?”, perguntei-lhe em voz alta, habituada agora a conversar com uma melhor amiga morta. “Devo seguir em frente?”»

Sobre o Autor:

Gail Caldwell ganhou o Prémio Pulitzer de Crítica Literária em 2001. Foi a principal crítica literária do jornal The Boston Globe e é autora de A Strong West Wind. Vive em Cambridge, Massachusetts.

As bolas de Lamego chegaram à Avenida da Boavista

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As bolas de Lamego chegaram à Avenida da Boavista, Vale a pena visitar...

A celebrada Pastelaria da Sé, de Lamego, abriu uma sucursal junto à Casa da Música, em finais de 2016. O nome não esconde segredo: na Casa das Bôlas vende-se o tradicional «pão» recheado transmontano e doces conventuais

A fama das bolas de Lamego nasceu na Pastelaria da Sé, que abriu na Boavista, no Porto, uma filial dessa casa-mãe. «Em Trás-os-Montes, toda a gente faz bôlas, mas a bôla que as pessoas reconhecem como sendo de Lamego é a nossa: de massa fininha, massa de pão, que não é folhada mas é folhadinha, e que fica húmida do recheio», descreve Guilhermina Pereira, segunda geração de um negócio familiar com cinquenta anos. Cujo nome, reconhecido e registado, foi posto pelos clientes, sobre o original Pastelaria da Sé.

As bôlas mais carismáticas são a «da casa», com presunto e fiambre, a de sardinha (hoje de conserva, outrora de barrica), a de bacalhau e a de carne em vinho e alhos. Depois há ainda a de presunto e salpicão, a de queijo e fiambre, a de frango e a vegetariana, a mais recente e que nasceu por sugestão de um cliente. É possível pedi-las à fatia (a partir de 1,60 euros), para comer sentado à mesa, ou à unidade ou meia unidade, para levar (5,50 euros e 10 euros, respetivamente). A bôla original, só de presunto, é feita apenas por encomenda, por ser «muito forte» e não agradar a qualquer palato. «Lembro-me de o meu pai e a minha mãe contarem que iam pelas aldeias, de porta em porta, buscar os presuntos que as pessoas punham a demolhar na água do rio», recorda Guilhermina.

O outro chamariz da casa são os doces conventuais, cujas receitas Maria da Conceição, mãe de Guilhermina, salvou do esquecimento: os peixinhos de chila, as gradinhas do donvento, os lusitanos, os barquinhos de Santa Clara, os sidónios de amêndoa, os lamegos e os morgadinhos de chila (a partir de 1,20 euros). «Apesar de não ter bases de cozinha, a nossa mãe sempre foi muito curiosa e foi recolhendo estas receitas aqui e ali. São doces que não se encontram em nenhum outro sítio, seja no Porto, seja em Lamego», sublinha Guilhermina, que gere o negócio de família com as duas irmãs.

As bolas de Berlim, com creme artesanal, os biscoitos, como as guidinhas ou os alvarinhos, o pão de ló caiado, o bolo de azeite e os espumantes Raposeira completam a oferta de um espaço destinado a vender sobretudo para fora, mas que também convida a ficar para um almoço ligeiro ou um lanche especial.

Inspirados na casa-mãe, que «quando abriu fazia lembrar uma leitaria», os interiores, com assinatura dos arquitetos Orlando Guimarães e João Meira, foram buscar o verde da Pastelaria da Sé e resgataram «objetos sentimentais» como a primeira máquina registadora da casa de Lamego ou as duas talhas de grés outrora usadas para guardar as frutas cristalizadas para o bolo-rei.

MORADA: Avenida da Boavista, 577, Porto

TELEFONE: 220135211

HORÁRIO:De terça a domingo, das 10h30 às 19h30. Encerra à segunda.

Source: http://www.evasoes.pt/comer/as-bolas-lamego-chegaram-boavista/

“Nação Crioula”

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books, Livros, Nação Crioula

Sobre a Obra:

Nação Crioula conta a história de um amor secreto: a misteriosa ligação entre o aventureiro português Carlos Fradique Mendes – cuja correspondência Eça de Queiroz recolheu – e Ana Olímpia Vaz de Caminha, que, embora tenha nascido escrava, foi uma das pessoas mais ricas e poderosas de Angola. Nos finais do século XIX, em Luanda, Lisboa, Paris e Rio de Janeiro, misturam-se personalidades históricas do movimento abolicionista, escravos e escravocratas, lutadores de capoeira, pistoleiros a soldo, demiurgos, numa luta mortal por um mundo novo.

Sobre o Autor:

José Eduardo Agualusa nasceu na cidade do Huambo, em Angola, a 13 de dezembro de 1960. Estudou Agronomia e Silvicultura em Lisboa. É jornalista. Viveu em Lisboa, Luanda, Rio de Janeiro e Berlim. É autor dos livros A Conjura (romance, 1988), Prémio Revelação Sonangol, A Feira dos Assombrados (contos, 1992), Estação das Chuvas (romance, 1996), Nação Crioula (romance, 1998), Grande Prémio de Literatura RTP, Fronteiras Perdidas (contos, 1999), Grande Prémio de Conto da APE, A Substância do Amor e Outras Crónicas (crónica, 2000), Estranhões e Bizarrocos, com Henrique Cayatte, (infantil, 2000), Prémio Nacional de Ilustração e Grande Prémio de Literatura para Crianças da Fundação Calouste Gulbenkian, Um Estranho em Goa (romance, 2000), O Ano Que Zumbi Tomou o Rio (romance, 2002), O Homem Que Parecia Um Domingo (contos, 2002), Catálogo de Sombras (contos, 2003) e O Vendedor de Passados (romance, 2004). As suas obras estão traduzidas para diversas línguas europeias.